Что пить при авитаминозе: простая схема на основе продукции NOW

Нехватка витаминов затрагивает большинство жителей крупных городов вне зависимости от сезона. Однообразный рацион, термическая обработка продуктов и хронический стресс истощают запасы нутриентов быстрее, чем организм успевает их восполнять. Вопрос «что пить при авитаминозе» возникает особенно часто в межсезонье, когда снижается доступность свежих овощей и фруктов, а потребность в защитных веществах возрастает.

Что такое авитаминоз и почему он возникает

В строгом медицинском понимании авитаминоз означает полное отсутствие какого-либо витамина в организме — состояние, которое в развитых странах встречается крайне редко. Чаще речь идёт о гиповитаминозе — частичном дефиците одного или нескольких нутриентов. Тем не менее в обиходе термин «авитаминоз» используется для обозначения любой нехватки витаминов.

Причины дефицита разнообразны: ограниченный рацион, нарушение всасывания в кишечнике, повышенный расход при болезнях и физических нагрузках, приём некоторых лекарств. Курение и алкоголь ускоряют разрушение витаминов С и группы В.

Основные симптомы авитаминоза у взрослых

Проявления витаминной недостаточности зависят от того, какого именно нутриента не хватает. Однако существует ряд общих признаков, которые сигнализируют о необходимости пересмотреть рацион или начать приём добавок. Симптомы авитаминоза у взрослых часто неспецифичны:

• повышенная утомляемость и снижение работоспособности;
• сухость и шелушение кожи;
• ломкость ногтей и выпадение волос;
• частые простудные заболевания;
• раздражительность и нарушения сна;
• кровоточивость дёсен и медленное заживление ранок.

Наличие нескольких симптомов одновременно — повод обратить внимание на качество питания и, возможно, сдать анализы для уточнения диагноза. Самостоятельно определить, какого именно витамина не хватает, по внешним признакам затруднительно.

Нужно ли сдавать анализы перед приемом витаминов

Лабораторная диагностика даёт точную картину витаминного статуса, но обходится недёшево. Для большинства людей достаточно базового биохимического анализа крови и определения уровня витамина D — наиболее часто дефицитного нутриента. При выраженных симптомах или хронических заболеваниях врач может назначить расширенное обследование.

Если цель — общая профилактика, можно начать с поливитаминного комплекса в умеренных дозировках. Такой подход безопасен и позволяет восполнить субклинические дефициты без предварительной диагностики.

Поливитамины или отдельные витамины: что выбрать при авитаминозе

Поливитамины удобны тем, что обеспечивают базовое поступление всех основных нутриентов в одной капсуле. Это оптимальный выбор для профилактики и устранения лёгкого дефицита. Однако при выраженной нехватке конкретного витамина целесообразнее принимать его отдельно в более высокой дозировке.

Комбинированный подход — поливитамины плюс монодобавка с дефицитным нутриентом — позволяет достичь результата быстрее. При этом важно учитывать совместимость: например, железо лучше усваивается с витамином С, а кальций и цинк конкурируют за всасывание.

Какие витамины чаще всего в дефиците

Статистика показывает, что некоторые нутриенты находятся в дефиците у значительной части населения. Это связано с особенностями питания, географическим положением и образом жизни. Ниже представлена информация о наиболее распространённых дефицитах.

При выборе добавок стоит учитывать биодоступность форм: хелатное железо усваивается лучше сульфата, а витамин D3 активнее D2.

Сезонный авитаминоз: как меняются потребности организма

Сезонный авитаминоз особенно выражен в конце зимы и начале весны, когда накопленные запасы витаминов истощаются, а свежие овощи и фрукты ещё не появились. В этот период возрастает потребность в витаминах С, D и группы В.

Летом и осенью ситуация улучшается за счёт сезонных продуктов и солнечной активности. Однако витамин D всё равно требует контроля — даже при регулярном пребывании на солнце его уровень может оставаться недостаточным.

Простая схема приема витаминов при авитаминозе

Базовая схема приема витаминов включает три компонента: поливитаминный комплекс утром во время завтрака, витамин D с любым приёмом пищи (он жирорастворимый), дополнительные нутриенты по показаниям. Такой подход обеспечивает покрытие основных потребностей без риска передозировки.

Для женщин рационально добавить железо (если есть обильные менструации) и витамины для кожи и волос. Мужчинам чаще требуется цинк и магний. Людям старше 50 лет желательно включить витамин В12 в отдельной форме.

Формы витаминов: капсулы, таблетки, порошки, жидкости

Капсулы остаются наиболее популярной формой благодаря удобству приёма и защите содержимого от окисления. Таблетки экономичнее, но могут содержать больше вспомогательных веществ. Жидкие формы быстрее усваиваются, что важно при нарушениях пищеварения. Порошки позволяют точно подобрать дозу, но менее удобны в повседневном использовании.

Продукция NOW при авитаминозе: базовые решения

Линейка NOW Foods охватывает все основные потребности. Daily Vits — доступный поливитаминный комплекс для ежедневной поддержки. Adam и Eve — специализированные формулы для мужчин и женщин с учётом гендерных особенностей. Special Two содержит расширенный набор нутриентов для тех, кому требуется усиленная поддержка.

Для восполнения отдельных дефицитов подойдут монодобавки:

• D-3 в различных дозировках;
• B-50 Complex с полным спектром витаминов группы В;
• Zinc Picolinate в легкоусвояемой форме;
• Calcium + Magnesium с витамином D-3 и цинком.

При составлении индивидуальной схемы стоит учитывать время приёма: жирорастворимые формы принимают с едой, водорастворимые — в любое удобное время.

Можно ли принимать витамины в повышенных дозировках

Витамины в повышенных дозировках оправданы при подтверждённом дефиците или повышенных потребностях (болезнь, интенсивные тренировки, стресс). Водорастворимые витамины С и группы В выводятся с мочой, поэтому риск передозировки минимален. С жирорастворимыми A, D, E и K нужна осторожность — они накапливаются в тканях.

Для витамина D верхняя безопасная граница составляет 4000 МЕ в сутки для взрослых, хотя при контроле уровня в крови врач может назначить более высокие дозы. Для витамина С — 2000 мг в сутки, превышение может вызвать расстройство желудка.

Сколько времени нужно для восполнения дефицитов

Сроки зависят от глубины дефицита и особенностей метаболизма. Водорастворимые витамины начинают работать в течение нескольких дней, но для накопления достаточного запаса требуется 2–4 недели. Жирорастворимые требуют более длительного приёма — от 1 до 6 месяцев.

Восполнение дефицита железа занимает 3–6 месяцев при условии достаточной дозировки и правильного приёма. Уровень витамина D поднимается медленно — заметное улучшение наступает через 3–6 месяцев регулярного приёма.

Безопасность, ошибки приема и противопоказания

Большинство витаминных добавок хорошо переносятся при соблюдении рекомендуемых дозировок. Однако существуют типичные ошибки, снижающие усвоение или повышающие риск побочных явлений. Чтобы получить максимум пользы и избежать проблем, следует учитывать несколько моментов:

➔ Приём натощак. Жирорастворимые витамины плохо усваиваются без еды, а некоторые добавки раздражают слизистую желудка.

➔ Несовместимые сочетания. Кальций мешает всасыванию железа и цинка, поэтому их принимают в разное время суток.

➔ Превышение дозировок. Стремление ускорить результат может привести к гипервитаминозу, особенно при приёме жирорастворимых форм.

➔ Игнорирование взаимодействия с лекарствами. Некоторые препараты снижают усвоение витаминов или конкурируют с ними.

Противопоказанием к приёму отдельных витаминов служат определённые заболевания: при гемохроматозе нельзя принимать железо, при гиперкальциемии — витамин D и кальций. Беременным и кормящим женщинам необходимо согласовать приём любых добавок с врачом.

Как восстановить баланс витаминов без вреда

Грамотный подход к устранению витаминного дефицита включает несколько этапов. Для начала стоит скорректировать рацион, увеличив долю свежих овощей, фруктов, цельнозерновых продуктов и качественного белка. Затем подключить базовый поливитаминный комплекс в профилактической дозировке.

При выраженных симптомах дефицита или подтверждённом низком уровне конкретного нутриента добавляют монодобавки. Курс обычно составляет 2–3 месяца, после чего делают перерыв или переходят на поддерживающую дозу. Продукция NOW позволяет выстроить индивидуальную схему с учётом потребностей и бюджета, выбирая между комплексами и отдельными добавками.