B-12, Витамин Б-12 - почему он важен?

Витамин В-12 необходим для многих жизненно важных гормональных функций и процессов обмена. Ценность Витамина В12 велика! Включение в рацион богатых им продуктов обеспечивает нормальный процесс кроветворения, служит отличной профилактикой анемии, кроме этого выполняет следующие основные задачи:

·         участвует в синтезе ДНК;

·         регулирует обмен веществ;

·         помогает расщеплять получаемые с пищей белки;

·         обеспечивает нормальное функционирование дыхательной, сердечно-сосудистой, иммунной и нервной систем;

·         приводит состояние кожных покровов в норму;

·         улучшает память и концентрацию внимания;

·         оказывает благотворное влияние на слизистую желудка.

Важно помнить, что усвоению В-12 способствуют витамины В6, С и кальций. Синергический эффект многократно усиливается при одновременном приеме с другими витаминами группы В.

Велико содержание В-12 в красных сортах мяса, субпродуктах, яйцах, молоке, твороге, сыре. Рекомендованная суточная доза потребления составляет 3 мкг, при дефиците витамина В-12 рекомендуется прием добавок после консультации с лечащим врачом.