Витамин В4 - Холин

Холин (витамин В4) выполняет следующие функции в организме человека:

• защищает мембраны клеток от повреждений;

• регулирует уровень холестерина в крови, очищает стенки сосудов;

• оказывает успокаивающее действие;

• улучшает обменные процессы в нервной ткани;

• предупреждает образование камней в желчном пузыре;

• нормализует липидный обмен и способствует снижению веса.

Холин – важнейший строительный материал для нервной системы и мозга, поэтому он является обязательным компонентом в питании. Большое содержание холина отмечается в следующих продуктах: яичный желток, печень, бобовые, креветки, индейка, отруби, помидоры, морковь.

Суточная потребность для поддержания здоровья в безупречном состоянии составляет 500-1000 мг холина ежедневно, при чрезмерных интеллектуальных нагрузках или длительных стрессовых состояниях рекомендуется удвоить эту дозу.

Холин самостоятельно вырабатывается организмом, обычно он поступает с пищей в достаточном количестве, однако несбалансированное питание, дефицит животных белков и молочных продуктов в рационе влекут недостаток холина в организме. Покрыть дефицит вещества можно употребляя различные препараты. Важно принимать данный витамин с витамином В12, тиамином, витамином А, рибофлавином и инозитолом.