Польза кедровых орехов

Кедровые орехи являются очень вкусным и полезным продуктом, который применяют в разных сферах — начиная от пищевой, заканчивая медицинской.

Кедровая сосна распространена по большей части в Сибири и на Дальнем Востоке. Сибирские орешки более мелкие, но благодаря своему питательному составу, более полезные, а по вкусу слаще и маслянистее, чем восточные.

Огромное количество питательных элементов, входящих в их состав, благоприятно влияют на работу всего организма.

К таким элементам относятся:

1. Фосфор. Микрочастицы фосфора, имеющиеся в кедровом орехе укрепляют мышцы и костную ткань, а также способствуют работе головного мозга.
2. Магний. Играет ведущую роль в расщеплении глюкозы и благоприятно влияет на психоэмоциональное состояние организма. С его помощью лучше усваивается кальций, необходимый для укрепления костей.
3. Калий. С помощью этого элемента происходит профилактика накопления солей в организме и улучшается метаболизм.
4. Железо. Необходимо для хорошего самочувствия и улучшения кожных покровов, а также для поддержания баланса в крови.

Скорлупу кедрового ореха применяют в специальных очистительных масках и кремах для кожи и волос. Большое количество антиоксидантов в кедровых орехах пополняют организм таким необходимым элементом, как омега-3.